湿疹，其实算是一种相对较轻的皮肤病，最明显的症状是皮疹和瘙痒，食疗可以帮助改善治疗。不妨来看看以下几款，可以帮助治疗湿疹的食疗方。
1、海带薏米冬瓜汤
材料：海带50克、薏米25克、冬瓜克。
做法：海带漂洗刷干净，薏米洗净后用清水浸泡1小时备用；冬瓜去皮、切块。将三者一起放进瓦煲内，加入适量清水，武火滚沸后，改为文火煲约1小时，调入适量食盐即可食用。
功效：健脾祛湿、清热祛痘，可以缓解夏季皮肤病。
2、赤小豆粉葛鲮鱼汤
材料：赤小豆克、粉葛克、陈皮14个、鲮鱼克、生姜3片。
做法：赤小豆、陈皮分别洗净，陈皮去瓤；粉葛削皮洗净，切块；鲮鱼宰洗净，去脏杂，慢火煎至微黄。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2毫升（约10碗量），武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐便可。
功效：清热下火、祛湿润燥。
3、苡苓小米粥
材料：苡仁60克，小米克，土茯苓20克。
做法：将上述材料洗净，将土茯苓用纱布包好，同煮成粥。取出土茯苓喝粥，1周数次。服时忌茶。
功效：土茯苓可利湿解毒，健脾胃，利筋骨，消炎清热；小米甘平；苡米甘淡微寒。全方清热除湿，健脾整胃，对肝解毒能力差、容易出现湿疹，皮肤疾患，痉挛骨痛，恶疮溃烂肿毒等症状体质，都有预防兼治疗的功效。
4、猪骨土茯苓汤
材料：猪嵴骨克，土茯苓50克。
做法：将上述材料洗净，加入10碗水煎至3碗饮汤。
功用：土茯苓味甘、淡、性平，具有利湿解毒功用。用治湿疹湿疮、女性阴道炎导致的白带增多、瘙痒等，适量服食也可作为春夏潮湿季节的调养佳品。适合青少年、中年，有皮肤湿疹瘙痒者或女性阴道炎患者尤佳。
5、豆腐菊花羹
材料：豆腐克，野菊花10克，蒲公英15克，食盐等调味品少许，生淀粉少许。
做法：将野菊花、蒲公英煎煮1个小时，取汁约毫升。往汁水中加入豆腐、调味品同煮沸。放入适量水淀粉勾芡、搅匀即成。
功效：此羹清热解毒，用于湿疹、皮肤瘙痒及湿疹的恢复。
6、银耳雪梨汤
材料：银耳适量、雪梨适量。
做法：将雪梨清洗干净，切成小块，放入锅中，加入适量的清水，开煮，而后再将银耳清洗干净，放入锅中，适量的加入少许冰糖调味，幼儿每日一次，连喝一个星期，可有效缓解小儿湿疹的症状。
功效：雪梨有润肺清燥之功效，可用于小儿体内湿热、湿疹等症状。
7、绿豆海带粥
材料：绿豆30克，水发海带50克，糯米克，红糖适量。
做法：先将糯米和绿豆煮成粥，加入海带，再煮3分钟，加入红糖即可。
功效：清热解毒，助脾补血。适用于亚急性湿疹及皮肤瘙痒症。
8、马齿苋粥
材料：鲜马齿苋50-克，薏米50克。
做法：将马齿苋去杂洗净，入沸水中片刻，捞出洗去粘液，切碎待用；薏米煮粥至熟，再与待用的马齿苋合煮10分钟即可。
功效：具有清热解毒，健脾养胃的功效。适用于肠炎，痢疾，泌尿系统感染，疮痈肿毒等病症。
患了湿疹怎么办？除了以上食谱外，病人还要多吃清热祛湿的食物，如冬瓜、薏米、海带、玉米等，少吃辛辣食物。起居有常，精神放松，消除焦虑抑郁情绪，有益于湿疹康复。
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继续使用3~7天：祛屑消斑
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巩固使用7~15天：修肤消肿
苗药三宝中的地肤子，又被称为“铁扫把”，皮肤的清道夫，它不但能祛风止痒，还能帮助皮肤红肿表面快速消肿，配合其他名贵苗药一起使用，让皮痂全部脱落，长出新鲜皮肤，皮炎湿疹不痒不肿，疤痕逐渐消失。
坚持使用16~28天：免疫修复
苗药三宝中的蛇胆草，是当地人口中家喻户晓对抗疱疹的名贵草方，将蛇胆草揉碎后擦在疱疹处，能明显减痛止痒，效果奇佳！因此又被称为“换肤草”，搭配其他苗药同时使用，就能将所有被赶到身体内部的毒素全部通过血液循环排出，毒素出去了，皮肤表面症状全部消除，免疫功能重建，就像拔出萝卜要填坑，皮肤深层肉眼看不见的坑被重新填平，皮肤免疫功能修复成功，再也不复发。
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“苗一手”这三个字，最早可追溯于年，是当时患有皮肤病的苗族人民，对第一代苗医的尊称。“一手”在苗族整个语言文化中，代表“天王”、“至尊”、“圣手”、“神医”等意思。
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苗族人民以植物作为药物治疗各种疾病。在我国主要分布在贵州、湖南和云南等地;聚居地区药物资源十分丰富。8年6月7日，经国务院批准将苗医药列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
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