高中生物必修一《分子与细胞》知识点
1、生命系统的结构层次：细胞→→→系统（植物没有系统）→个体→→群落→→生物圈
细胞：是生物体和的基本单位。除了以外，所有生物都是由细胞构成的。
2、光学显微镜的操作步骤：对光→→移动视野中央（偏哪移哪）→高倍物镜观察：①只能调节准焦螺旋；②调节大光圈、凹面镜
3、细胞种类：根据细胞内有无，把细胞分为和真核细胞
注、原核细胞和真核细胞的比较：
原核生物：由原核细胞构成的生物。如：、细菌（如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌）、、等都属于原核生物。
真核生物：由真核细胞构成的生物。如动物(草履虫、变形虫)、植物、真菌（酵母菌、霉菌、粘菌）等。
病毒（Virus）是一类没有结构的生物体，病毒既不是真核也不是原核生物。主要特征：寄生生活；由外壳和一种核酸（或）所构成。
常见的病毒有：人类流感病毒（引起流行性感冒）、SARS病毒、人类免疫缺陷病毒（HIV）[引起艾滋病（AIDS）]、禽流感病毒、乙肝病毒、人类天花病毒、狂犬病毒、烟草花叶病毒等。
4、蓝藻是生物，自养生物
5、真核细胞与原核细胞统一性体现在二者均有和
6、既是细胞的发现者也是细胞的命名者；细胞学说建立者是和施旺，细胞学说内容：⑴一切都是由细胞构成的。⑵是一个相对独立的单位⑶新细胞可以从产生。
7、组成细胞和无机自然界的化学元素种类，含量却相差很大
8、组成细胞的元素
①大量元素：
②微量元素：Fe、Mn、、Zn、、Cu
③主要元素：C、H、O、④基本元素：C
⑤细胞干重中，含量最多元素为，鲜重中含最最多元素为
9、生物（如沙漠中仙人掌）鲜重中，含量最多化合物为，干重中含量最多的化合物为。
10、糖（葡萄糖、、麦芽糖）可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀；脂肪可与苏丹III染成色（或被苏丹IV染成红色）；淀粉遇碘变蓝色；蛋白质与试剂产生紫色反应。
11、蛋白质由元素构成，有些含有P、S
蛋白质的基本组成单位是，不同的氨基酸R基不同。氨基酸约种
12、两个氨基酸脱水缩合形成肽，连接两个氨基酸分子的化学键（）叫肽键。
13、有关计算:
脱水缩合中，脱去水分子的个数=形成的=个数n–肽链条数m蛋白质分子量=分子量╳氨基酸个数-的个数╳18
至少含有的羧基（—COOH）或氨基数（—NH2）=数，即一条链至少含一个氨基和一个羧基
14、蛋白质多样性原因：构成蛋白质的种类、数目、千变万化，多肽链方式千差万别。
15、蛋白质的主要功能（生命活动的主要承担者）：
①构成细胞和生物体的重要物质，即结构蛋白，如羽毛、头发、蛛丝、肌动蛋白；②催化作用：如绝大多数；③传递信息，即调节作用：如、生长激素；④免疫作用：如免疫球蛋白（）；⑤运输作用：如红细胞中的。
16、氨基酸结合方式是。
17、核酸的结构和功能
核酸由5种元素构成基本单位：核苷酸(种)结构：一分子磷酸、一分子五碳糖（或）、
一分子含氮碱基（有5种）构成DNA的核苷酸：（种）构成RNA的核苷酸：（种）
功能核酸是细胞内携带的载体，在生物的、和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用，是一切生物的遗传物质。核酸包括两大类：一类是，简称DNA；一类是，简称RNA。
18、DNA与RNA的比较：
DNA
RNA
★全称
脱氧核糖核酸
核糖核酸
★分布
细胞核、（）、（）
主要存在细胞质
染色剂
甲基绿
吡罗红
链数
（）链
（）链
碱基
ATCG
AUCG
五碳糖
脱氧核糖
核糖
组成单位
（）核苷酸
（）核苷酸
代表生物
原核生物、真核生物、噬菌体
HIV、SARS病毒
注：DNA所含碱基有：腺嘌呤（A）、鸟嘌呤（G）和胞嘧啶（C）、胸腺嘧啶（T）
RNA所含碱基有：腺嘌呤（A）、鸟嘌呤（G）和胞嘧啶（C）、尿嘧啶（U）
19、可溶性还原性糖：、果糖、等
20、糖类的比较：
分类
元素
常见种类
分布
主要功能
单糖
C
H
O
核糖
动植物
组成核酸
脱氧核糖
葡萄糖、果糖、半乳糖
重要能源物质
蔗糖
植物
∕
麦芽糖
乳糖
动物
多糖
淀粉
植物
植物贮能物质
纤维素
细胞壁主要成分
糖原（、）
动物
动物贮能物质
21、四大能源：①重要能源：葡萄糖②主要能源：③直接能源：
④根本能源：阳光
22、脂质的比较：
分类
元素
常见种类
功能
脂质
C、H、O
∕
储能；保温；缓冲；减压
磷脂
C、H、O
（N、P）
∕
构成生物膜（、、等）重要成分
胆固醇
与细胞膜流动性有关
性激素
维持生物第二性征，促进生殖器官发育及生殖细胞形成
促进人和动物肠道对Ca和P的吸收
23、多糖，，核酸等都是生物大分子，基本组成单位依次为：、氨基酸、。
生物大分子以为基本骨架，所以是生命的核心元素。
24、水存在形式
自由水（95.5%）：（幼嫩植物、代谢旺盛细胞含量高）；参与生物化学反应；提供液体环境；运送及；绿色植物进行光合作用的
结合水（4.5%）与细胞内其它物质是细胞结构的
25、无机盐绝大多数以形式存在。哺乳动物血液中过低，会出现抽搐症状；患急性肠炎的病人脱水时要补充输入；高温作业大量出汗的工人要多喝。
Mg是组成的主要成分；是人体血红蛋白的主要成分。
26、细胞膜主要由和，和少量糖类组成，脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜，种类和数量越多；细胞膜基本支架是；
27、细胞膜的结构特点：具有
细胞膜的功能特点：具有
28、植物细胞的细胞壁成分为和，具有支持和保护作用。
29、制取细胞膜利用哺乳动物成熟红细胞，因为和。（但是这个细胞仍然是真核细胞）
30、几种细胞器的结构和功能
⑴.线粒体：具有层膜结构，含少量的DNA、RNA。是有氧呼吸第阶段的场所，又叫“动力工厂”。
⑵.叶绿体：层膜结构，含少量的DNA、RNA。有色素，基质和基粒中含有与光合作用有关的酶，是光合作用的场所
①叶绿体的外膜②叶绿体的内膜③叶绿体的（堆叠形成）④叶绿体的基质
⑤线粒体的外膜⑥线粒体的内膜⑦线粒体的基质⑧
⑶.内质网：是有机物的合成“车间”，运输的通道。
⑷.高尔基体：，动物细胞中与细胞的形成有关，植物细胞中
与的形成有关。
⑸.液泡：成熟的植物有大液泡。功能：贮藏（营养、色素等）、保持细胞形态，调节。
⑹.核糖体：膜的结构，椭球形粒状小体，将脱水缩合成蛋白质。蛋白质的“装配机器”
⑺.中心体：膜结构，由垂直的两个构成，存在于动物和低等植物细胞中，与动物细胞有关。
31、消化酶、抗体等分泌蛋白合成需要四种细胞器：。
核糖体（合成肽链）→（加工成具有一定空间结构的蛋白质）→高尔基体（进一步修饰加工）→囊泡→→细胞外
32、细胞膜、核膜、细胞器膜共同构成细胞的系统，它们在结构和功能上紧密联系，协调。
生物膜系统功能
①维持细胞相对稳定②许多重要的位点
③把各种细胞器分开，提高
33、细胞核
核膜：层膜，其上有核孔，可供和通过。
核仁：在的过程中周期性的消失和重建
染色质由及构成，与是同种物质在不同时期的
两种状态，容易被碱性染料染成深色
功能：是库，是遗传物质贮存和复制的场所，是
和的控制中心
34、原生质层指膜，膜及两层膜之间的
植物细胞相当于一层半透膜；
质壁分离中指和发生分离
35、细胞膜和其他生物膜都是膜
自由扩散：浓度→浓度，如H2O，O2，CO2，甘油，乙醇、苯
协助扩散：协助，浓度→浓度，如葡萄糖进入红细胞
36、主动运输：需要能量；协助；浓度→浓度，如小肠绒毛上皮细胞吸收，，K+，Na+离子
胞吞、胞吐：如载体蛋白等大分子
37、细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜，这种膜可以让自由通过，一些和小分子也可以通过，而其他离子，小分子和则不能通过。
其余内容详见下一期！！！
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