电冰箱肠炎的预防

   夏季要预防“冰箱肠炎”,也不难,建议冰箱内的生食与熟食不能混放,最好用保鲜袋封装,特别是熟食要放在加盖的容器内,这样可以避免交叉感染;水果蔬菜应用清水冲洗干净,沥干水分后再放入冰箱内;熟鱼、肉类等应放置在冷藏室上层处,蔬菜和水果放置在冰箱内下层,其他熟制品等应放于冰箱的中层,各种罐装食品可分别放在箱门的各个搁架上。冰箱内存放的食物不宜过满、过紧,要留有空隙,以利于冷空气对流,并尽量减少开门次数,缩短开冰箱时间。

  食品不宜长时间存放在冰箱内,尤其是将蔬菜存放数日后再食用,是相当危险的。一般情况下,放在冷藏室的食物最长不宜超过3天;腐败变质的食物不要储存在冰箱内。需要注意的是,冰箱也需要定期清洗消毒,不妨用0.5%的漂白粉定期对冰箱进行清洗、消毒,尤其是箱缝、拐角和隔架等易藏污纳垢的地方。

  发生腹泻了,不要慌张,正确处理后大部分腹泻是可以缓解的。如果腹泻仅三四次,先不要吃东西,把肚子空一下。由于腹泻会造成身体大量盐分和水的丢失,所以最好喝口服补液盐(一般药店有售)。如果家里没有补液盐,可以用12克白糖(3个牙膏盖容量)加上2克盐(半牙膏盖容量),用200—300毫升的水冲着喝。

  如果腹泻的患者有糖尿病等慢性疾病,或者肚子痛得非常明显,便里有脓血,就不要自疗,应该赶紧上医院了。



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